– Elaboración e historia de la gyozas: Relleno, plegado de masa, métodos de cocción.
– El arte del arroz japonés: lavado, cocción y su importancia.
Bloque 1: 10:00 a.m. – 11:30 a.m.
Receso: 11:30 a.m. – 11:45 a.m.
Bloque 2: 11:45 a.m. – 12:45 p.m.
Sábado 1 de agosto
Lugar: Sociedad Japonesa de Chiclayo (Salón Principal)
Av. Luis Gonzáles 959
Ingreso libre.
A cargo de Ikehara Yuka
Inscripciones: https://forms.gle/B91DEtNkietLotJm9
